鬼山間

新潟第一酒造 / 新潟県

飲んだ人の投稿から算出されたフレーバーデータでは、「ドライ」（全1,346銘柄中 15位）と「芳醇」（同 1109位）の傾向が際立つ銘柄です。すっきりとキレる味わいを軸に、米の旨みをしっかり感じる一面もあわせ持ちます。

フレーバー6軸の位置づけ

各軸の値（0〜1）と、当サイト収録の全1,346銘柄の中での順位です。

新潟県の銘柄は当サイトに112銘柄を収録。その平均と比べると、鬼山間は「ドライ」が強め（0.66 / 産地平均 0.34）な一本です。ほかの銘柄は新潟県の日本酒一覧へ。

自分の味覚に合う銘柄を知りたい方は、1分の診断からどうぞ。