杵の川
杵の川 / 長崎県
飲んだ人の投稿から算出されたフレーバーデータでは、「穏やか」(全1,346銘柄中 67位)と「芳醇」(同 1016位)の傾向が際立つ銘柄です。穏やかで落ち着いた味わいの味わいを軸に、米の旨みをしっかり感じる一面もあわせ持ちます。
フレーバー6軸の位置づけ
各軸の値(0〜1)と、当サイト収録の全1,346銘柄の中での順位です。
- 華やか
- 芳醇
- 重厚
- 穏やか
- ドライ
- 軽快
長崎県の銘柄は当サイトに10銘柄を収録。その平均と比べると、杵の川は「華やか」が控えめ(0.24 / 産地平均 0.41)な一本です。ほかの銘柄は長崎県の日本酒一覧へ。
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