雁木
八百新酒造 / 山口県
飲んだ人の投稿から算出されたフレーバーデータでは、「軽快」(全1,346銘柄中 236位)と「芳醇」(同 916位)の傾向が際立つ銘柄です。軽快で飲み疲れしない味わいを軸に、米の旨みをしっかり感じる一面もあわせ持ちます。
フレーバー6軸の位置づけ
各軸の値(0〜1)と、当サイト収録の全1,346銘柄の中での順位です。
- 華やか
- 芳醇
- 重厚
- 穏やか
- ドライ
- 軽快
山口県の銘柄は当サイトに21銘柄を収録。その平均と比べると、雁木は「軽快」が強め(0.51 / 産地平均 0.46)な一本です。ほかの銘柄は山口県の日本酒一覧へ。
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