山猿

永山酒造 / 山口県

飲んだ人の投稿から算出されたフレーバーデータでは、「芳醇」（全1,346銘柄中 256位）と「穏やか」（同 245位）の傾向が際立つ銘柄です。米の旨みをしっかり感じる味わいを軸に、穏やかで落ち着いた味わいの一面もあわせ持ちます。

フレーバー6軸の位置づけ

各軸の値（0〜1）と、当サイト収録の全1,346銘柄の中での順位です。

山口県の銘柄は当サイトに21銘柄を収録。その平均と比べると、山猿は「重厚」が強め（0.46 / 産地平均 0.29）な一本です。ほかの銘柄は山口県の日本酒一覧へ。

自分の味覚に合う銘柄を知りたい方は、1分の診断からどうぞ。